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Recette facile; Temps total : 1 h 10 min; Lasagnes aux légumes grillés. Cuisson : 1 heure Ajoutez les tomates concassés et mélangez. Trouvé à l'intérieurSögüs : viande bouillie froide . l'étranger de s'asseoir à la ta- de et des pois chiches , poule , Melitzanes ... Lahana dolmasi : choux farcis ble d'un restaurant sans sa- jambon , pieds , oreilles et queue gines frites . voir ce que ... Si vous êtes un inconditionnel de la farce à la viande hachée et que vous essayez de ne plus manger de viande, effritez de la mie de pain dans votre farce aux légumes cela pourra vous rappelez la consistance de la farce des aubergines farcies à la viande. Voici des aubergines farcies une recette facile et rapide rehaussée par le goût de la tomate et la mozzarella et parfumée au basilic à Servir avec une salade, vous pouvez les présenter en entrée ou en plat principal ou même en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Poivrons farcis au thon, burrata et olives. Trouvé à l'intérieur – Page 191102 Champignons farcis ......................................... Pommes de terre farcies . ... 118 lasagnes Lasagnes tomates mozzarella ................ 120 Lasagnes fromagères . ... 132 Lasagnes aux aubergines & à l'agneau . Simple à réaliser, cette recette d'aubergines est un délice ! Commencez à les vider en prenant soin de ne pas les abîmer. Dans un fait-tout, faire revenir la viande hachée dans de l’huile à feu assez élevé. Parsemer toute la surface de chapelure et arroser d’un filet d’huile. J’aime ce légume et c’est une recette simple à faire et super bonne. Réservez.Enfournez les aubergines … C’est ce qui apporte la dose de protéine, complété par le fromage. Voir la recette. Portions : pour 4 personnes, Aubergines : 5 grosses Les inciser avec un couteau et les déposer sur une plaque de cuisson chemisée. Rincez 2 aubergines, essuyez-les et coupez-les en deux. Ingrédients. Assaisonner avec le sel et les cuire jusqu’à ce que les aubergines soient tendres en vérifiant un bâtonnet avec les mains. Trouvé à l'intérieur – Page 95... 44 Kale Poulet rôti aux aubergines et au kale 66 Risotto au kale, noix et parmesan 42 Salade de riz demi-complet, ... cerises et à la mozzarella 36 Tomates et courgettes rondes farcies à la viande 52 Veau Boulettes de viande et ... Mélangez et laissez cuire quelques minutes à feu doux. Sep 17, 2013. épices: sel, poivre, piment en poudre et paprika, Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Nettoyez soigneusement vos aubergines puis découpez-les en deux dans le sens de la longueur. Recette aubergine farcie viande haché. 6-Enfin pour le dressage, faire un trait de sauce tomate, y déposer le reste de farce si il vous en reste, et placer sur le dessus vos aubergines. Vous pouvez préparer une recette d’aubergines farcies avec de dizaines de possibilités d’ingrédients pour la farce. Aubergine Farcie Viande Hachée. Ma chérie ta un blog génial barak allah ofik pour ton partage de recettes hâte de toutester. Par la suite, préchauffer le four à 180 °C. Les aubergines sont de ces légumes dont on ne sait bien souvent que faire! Pour cuisiner de délicieuses aubergines farcies, suivez ces quelques conseils : Choisissez des belles aubergines, mais pas trop grosses pour éviter qu'elles ne s'affaissent (les miennes étaient justement trop grandes, faute de choix, et c'est moins jolie à la présentation). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et la recouvrir légèrement de chapelure. Une aubergine farcie avec notre viande hachée maison (porc et veau), la chaire de l’aubergine ainsi que de la mozzarella. aubergine farcie, boulgour, mozzarella, déjeuner, tomates séchées , repas facile. Si c'est un peu sec, ajoutez un demi verre d'eau. L’œuf va permettre de lier la farce pour qu’elle se tienne bien à la cuisson. Pincées de sel et de poivre au goût. Trouvé à l'intérieur – Page 165Tacos mexicains à la viande hachée............................ Veggie burger au quinoa . ... Tarte tomate, aubergine et mozza ................................... Navet Couscous facile Noix . ... Tomates farcies au boulgour et feta . Trouvé à l'intérieur – Page 5Roulés de dinde tomate mozzarella. ... Courgettes farcies. ... 159 160 161 162 163 165 167 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 Mini-charlotte de porc aux aubergines Navarin d'agneau . Savourez et appréciez ! saler, poivrer. La pâte à tarte sans gluten : la recette immanquable ! Parsemer de persil hachée, bien mélanger le tout. Versez votre préparation dans vos aubergines. Faites cuire la viande dans une autre poêle, en l'écrasant à la fourchette, incorporez le persil, le basilic et l'origan, salez et poivrez. Déposer la viande hachée dans un saladier, incorporer l’œuf, le parmesan, le pain pressé, la muscade râpé, la mozzarella en dés, le persil ciselé, le sel et le poivre. Les aubergines farcies sont un plats à base d’aubergines, garnies d’une farce de viande hachée, tomates, mozzarella, œuf, chapelure, basilic; saupoudrées de parmesan et cuites au four.. Faciles et rapides à préparer, la chair des aubergines rehaussée par la farce les rend particulièrement savoureuses. Trouvé à l'intérieur... Aubergines au poulet et au sésame 4 / Aubergines arrabiata 24 / Agneau fondant au cumin34 BASILIC : Tomates-mozza à la ... farcies aux moules 86 MOUTARDE:Andouille aux pommes deterre 16/Panais à la viande des Grisons 20 MOZZARELLA: ... Comme quoi, avec ces trois ingrédients, on peut faire plein de recettes ^^ Je précise que je suis toujours en train de faire le régime NaturHouse donc c’est possible de la manger même … Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Disposer les copeaux de mozzarella sur les aubergines farcies. Merci Lydie ! Prélever la chair d'aubergine et la mélanger avec les oignons émincés et les tomates coupées en morceaux.. Ajouter le persil,le thon égoutté et émietté, saler , poivrer et ajouter un peu de curcuma. Trouvé à l'intérieur – Page 2aubergines farcies à la coppa et mozzarella E jambons , pancetta , etc. ... Bresaola : viande de boeuf salée et séchée en plein air . brochettes de langoustines à la pancetta et jus vert C : 5 min P : 25 min > Page 8 cake à la coppa et ... Vous pouvez utiliser de la viande hachée ou de la chair à saucisse selon vos préférences. Pour accompagner un … Faire cuire les aubergines fendues en deux sur la longueur dans une casserole d’eau bouillante salée pour 5 minutes. Ajoutez à votre préparation la chair de l’aubergine, le thon et les assaisonnements. Chez cuisine az nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande … J'ai un faible pour les légumes farcis avec tout : viande, poisson, autres légumes, fromages et bien sûr aussi du riz ou des pâtes (là c'est typiquement italien ;-). Délice au potiron Je découvre. Aujourd’hui une recette d’aubergine farcie à la viande hachée et mozzarella, une recette idéale pour les beaux jours qui arrivent… Ingrédients : 2 aubergines 1 oignon haché 1 boite de coulis de tomate 300g de viande hachée Mozzarella Persil Thym Sel Poivre Huile d’olive Préparation : 1 – Laver, éplucher et Couper les aubergines en fine lamelles dans le sens de la … Disposer petit à petit les aubergines dans une casserole haute puis les recouvrir d’eau. Préparation : 20 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 1 heure Portions : pour 4 personnes. Simple et rapide à préparer, ce millefeuille pourra être dégusté seul, ou accompagné d'une viande. Étaler avec les mains la préparation d’aubergines sur le papier sulfurisé et garnir toute la surface avec les tranches de jambon cuit et la mozzarella en rang au centre sur toute la longueur. Aubergines grillées au four, parfumées aux épices . Trouvé à l'intérieur – Page 219... farcis à la feta 134 Tomates farcies 136 Agneau confit aux aubergines 170 Haricots de mouton 174 Filets de merlan à la provençale 190 Thon basquaise au safran 200 TOMATE CERISE Tortellinis coco-crevettes 40 Escalopes à la mozzarella ... A manger seule, avec nos pâtes fraîches ou accompagnée d’une sauce tomate. Farcies d'un mélange réalisé avec de la mozzarella, des anchois, de l'ail et du coulis de tomate, les aubergines prennent de délicieuses saveurs provençales. C’est ce qui apporte la dose de protéine, complété par le fromage. Lorsque vos aubergines sont cuites, sortez-les du four, en essayant de me pas vous brûler. 5-Puis farcir les aubergines évidées avec le mélange viande hachée, chair d’aubergine, et les disposer dans un plat à gratin huilé. 21 févr. Pour 4 personnes. Aubergines farcies. Prix à la pièce. Trouvé à l'intérieur – Page 7... mozzarella et fraises • Carrés feuilletés aux œufs et poivrons Semaine 21 : 176 • Filets d'agneau en croûte aux ... Fatayers à la viande Quiche aux tomates et courgettes • Cannelloni d'aubergines • Salade de pâtes aux légumes et au ... Tu m’en diras des nouvelles si tu testes ! Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies aux légumes ,gratinées à l'Emmental cuites au four. Découvrez dans ce Petit Livre plus de 130 recettes de hachis et de farcis, associations savoureuses de viandes, de poissons et de légumes, sans oublier les épices, les aromates et les herbes si savoureuses. La farce est réalisée à partir de la chair de l’aubergine, de tomate et d’œuf. Certes, des recettes, nous en avons tous, mais parfois, nous avons envie … Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Mais quand je plonge dans "La cuillère d'argent", je réveille la mama italienne qui sommeille en moi, et j'ai envie de tout tester. Trouvé à l'intérieur... mozzarella et sauce tomate 20 Pâtes fraîches aux artichauts et aux noix 22 Poêlée de calamars aux petits artichauts ... aux champignons de Paris 126 Pizza aux champignons et au fromage40 Charcuterie Aubergines farcies à la viande 82 ... Hacher finement la chair au couteau et la faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec du sel et du poivre. Remettre au four, posistion grill pendant 5 minutes (pour faire fondre la Mozzarella) Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Une petite recette trop sympa j ai adoré j avais du bœuf haché une aubergine de la mozzarella allez zou en route pour une recette improvisée. Les différentes recette de patates douces : du crumble au gratin ! 1-Tout d’abord, laver les aubergines. À l’aide d’une cuillère, enlevez la chair de l’aubergine et coupez-la en petit morceau. Couturière de métier, je suis passionnée par la créativité. Après vous avoir proposé des aubergines farcies de viande à l’italienne ou simplement des aubergines farcies à l’italienne (avec des poivrons, de la mozzarella), voici une version turque (qui existe aussi en Iran) le … Wafiki baraka. Faites-les revenir quelques min dans une poêle avec la moitié de l'huile d'olive, la chair d'aubergine, la viande hachée, du sel et du poivre. une délicieuse farce … Mes recettes, au même titre que les anecdotes qui les accompagnent, sont les témoins concrets de ce va-et-vient." Racha Bassoul. Une farce à la mexicaine : ajoutez du poivron, du maïs et du piment. placez la mozzarella … Farcir les aubergines avec la préparation au porc. Aubergines : 2 Parmesan : 100 g Mozzarella: 100 g Bœuf haché : 400 g Œuf: 1 Huile d’olive Q.s. de chapelure et d’huile d’olive Beignets d’aubergines. Cuisiner, mijoter, cuir et ou bouillir aubergines farcies a la … Evider les aubergines délicatement. L’originalité de cette recette réside dans la composition de la farce : mozzarella et anchois, une association bien agréable au palais. Mélanger dans la préparation aux aubergines, les dés de mozzarella, quatre cuillerées à soupe de sauce tomate. Préchauffez le four TH 180°C. Diviser les aubergines en deux. Preparazione. Tu m’en diras des nouvelles si tu testes ! Munissez-vous alors d’une grande casserole, remplissez-la … Saler et poivrer. Trouvé à l'intérieur... à la mozzarella boulettes de viande de veau de style Koenigsberg avec trempette au yogourt Farcies steak de veau au jambon fumé et chèvre Gouda Pain de veau aux poivrons et herbes quark Boulangerie escalopes de veau aux aubergines ... 2019 - Aubergines farcies à la viande hachée WW, recette d'un bon plat léger à base d'aubergines farcies et gratinées, très facile et simple à faire Farcir les aubergines avec la préparation. Comment faire les aubergines farcies à la mozzarella? à soupe d'huile avec la pulpe d'aubergine. Courgette oignon tomate poivre boeuf ail thym persil olive gruyère sel. Recette de pain maison : croustillant et délicieux, Gâteau Kinder bueno tout simplement à tomber par terre, Gâteau tiramisu glacé : un dessert savoureux, Recette de gâteau rafraîchissant au citron : un délicieux dessert, Tout le monde raffole de café fouetté, la recette simple et originale, Gâteau des 12 cuillères à soupe : la méthode pratique et facile. Ajouter la viande hachée et la sauce tomate (réserver un peu de sauce pour le dressage). Ajoutez la viande hachée mélangez et laissez mijoter pendant 5 minutes. Taillez la chair prélevée en dès que vous ferez sauter dans une poele, avec 2 c à soupe d'huile d'olive, pendant 5 minutes. Un livre de cuisine spécialement conçu pour apprendre les bases de la cuisine italienne tout en réalisant des recettes incontournables et originales. Reply natt 7 octobre 2013 at 7 h 15 min. Servez bien chaud. de sauce tomate et le reste de mozza. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Ajoutez la viande hachée mélangez et laissez mijoter pendant 5 minutes. 2-Pendant que les aubergines cuisent au four, préparer la farce. Si vous ajoutez du basilic, du persil et des gousses d’ail à cette recette, elle sera révélée à souhait. Trouvé à l'intérieur – Page 118Aubergine Aubergines farcies à l'agneau 48 Caponata sicilienne 98 Mille-feuilles aubergine et mozzarella 30 Pizza ... la bière 52 Kebab royal aux quatre viandes 46 Boulgour Brochettes de kefta 38 Brocoli Magrets de canard aux légumes 62 ... par maryseetcocotte. Trouvé à l'intérieur... 68 Mozzarella : 25 - Involtini 38 ' Fleurs de courgettes farcies 50 - Suppli 55 0 Gnocchi de ricotta 64 ' Parmigiana d'aubergines 80 Mûre : 88, 94 Myrtille : 94 Noisette : 21 ° Torta caprese 92 ° Brutti ma buoni 102 ° Ciambelline au ... Aubergines farcies. Découper la mozzarella en quartiers et la mettre dans une passoire au réfrigérateur pour l’essorer. Trouvé à l'intérieur – Page 166Cake aubergines, curry et pignons de Cake courgettes, chèvre et pignons de pin Courgettes farcies . ... 104 Gratin de gnocchis à la tomate et mozzarella. ... 108 Viande des Grisons Mini-cakes façon raclette . Les recettes de gratin de courgette au four. 250 g Viande hachée. 2 aubergines. Reply natt 7 octobre 2013 at 7 h 15 min. 6481 . Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Voir la recette. 1 demi cuillère à café paprika. Ajouter enfin la pulpe de tomate - saler et poivrer puis farcir les aubergines. Dans un grand bol, mélanger la chair des aubergines avec le porc haché, le mélange de légumes, la sauce tomate et l’ail. 8,00 €. La farce-soupe : à l’aide de votre robot, mixez tous les légumes et les épices (ne pas ajouter d’eau à la préparation). Joindre également les œufs, le basilic haché, le fromage râpé, un peu de sel, une mouture de poivre, de l’ail coupé en très petits morceaux (facultatif). Une recette à prix minime et facile à faire, on ne demande pas mieux.Sa farce délicieuse fait de ces aubergines un plat authentique et exquis, à ne pas rater.Variez la recette, selon vos envies, elle vous conquerra à coup sûr. Extras les aubergines ! Je note la recette ! Pour 4 personnes. Voici un excellent plat végétarien aux bons légumes de saison, coloré et joliment présenté. Enfourner durant 30 minutes. Les évider, saler l'intérieur et les retourner sur une passoire afin de les laisser dégorger pendant 1 heure. Faites précuire vos aubergines … Préparation Comment faire les aubergines farcies de viande et de mozzarella? Les saupoudrer de sel et ajouter un filet d’huile d’olive. Enlever le pédoncule des aubergines et puis les tailler en bâtonnets de plus ou moins 5 cm de long et 2 cm de large. Aujourd’hui je vous propose une recette de minis aubergines farcies à la viande hachée accompagnée d’un riz blanc poêlé. Rabattre un côté puis l’autre à l’aide du papier sulfurisé en formant un pain de viande. 63. Place à la préparation. 63 Commentaires. Voici une des recettes des aubergines farcies minutes : Les aubergines peuvent avoir un goût trop prononcé pour certain d’entre nous et surtout pour les plus petits. Les aubergines farcies à l’espagnole (berenjenas rellenas) sont un incontournable de la cuisine de ma belle-mère. Les ingrédients nécessaires sont presque du quotidien et sont tous à prix très abordable. Enfournez vos aubergines pendant 30 minutes. Les cuire dans un four préchauffé à 180°, jusqu’à que la chair devienne tendre. 63. Préparation Comment faire les appétissantes aubergines farcies à la viande hachée ? Les aubergines farcies sont idéales pour séduire petits et grands. … Avec ce menu délicat et tellement délicieux, vous allez adorer la fusion de saveur des aubergines avec la garniture au jambon cuit et à la mozzarella. J’aime ce légume et c’est une recette simple à faire et super bonne. Aubergine farcie – Ingrédients de la recette : 4 aubergines 2s200 g de viande haché4 tomates pelées2 gousses d'ail1/2 oignon. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Servir aussitôt. publicité. Cette fois, les ingrédients stars seront : les légumes. 4 aubergines (longues) 300 g de viande de bœuf (émincé) 60 g de mozzarella 1 œuf Ail Romarin Olives vertes (dénoyautées) Huile d’olive Sel 1 cuillère à soupe de chapelure Persil. Servir chaud. Dans un … Farcies d'un mélange réalisé avec de la mozzarella, des anchois, de l'ail et du coulis de tomate, les aubergines prennent de délicieuses saveurs provençales. Trouvé à l'intérieur – Page 2508 aubergine : Aubergines, brocoli & gingembre aux saveurs d'Asie..... 76 Ratatouille revisitée. ... 30 consommer de la viande..... 7, 11 durablement. ... 24-25 dinde : Feuilles de sucrine farcies à la dinde thaïe. Trouvé à l'intérieur – Page 439... tomates, olives et polenta .......64 Roulés d'aubergine à la sauce tomate ..........278 Courge Flans de courge, ... aubergine et tomates ........124 One pot boulgour, poulet et carottes ............80 Cumin Aubergines farcies au ... 1h15 minutes; Serves 4; Medium; Ingredients. Enfournez les aubergines pendant 30 minutes. Poêler les rondelles d’aubergine à feu élevé pour les faire griller un peu de chaque côté, puis les mettre de côté. Trouvé à l'intérieur90 Sweet - and - Sour , Grilled 89 To Poach , Fillets 90 Yogurt - Marinated 89 Conch with Tomato and Mozzarella ( Conch ... 72 Demiglace 72 Eggplants Stuffed with Lamb ( Aubergines Farcies La Cachette ) 99 Fettuccine , Green , with ... Trouvé à l'intérieur – Page 142... mozzarella et asperges 120 Aubergine Gratin de poisson à la provençale 98 Lasagnes d'aubergines à la bolognaise 76 ... viande healthy à la sauce tomate 114 Burger maison 110 Courgettes farcies à l'ancienne 78 Lasagnes d'aubergines à ... Étape 7. Millefeuille tomate aubergine et mozzarella. Laver les aubergines, les couper en 2 dans le sens de la longueur, sans les peler. Une recette à prix minime et facile à faire, on ne demande pas mieux.Sa farce délicieuse fait de ces aubergines un plat authentique et exquis, à ne pas rater.Variez la recette, selon vos envies, elle vous conquerra à coup sûr. Coupez les aubergines en deux dans le longueur. Top Cuisine Grenade Aubergines Farcies: Lire la suite → Poster un commentaire. Garnissez les aubergines du mélange et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Concernant cette recette précise j’aime tout les ingrédients à part le fromage de chèvre ( trop fort le goût) peux t on le remplacer par un autre fromage moin fort ? 24 juin 2018 - Simple à réaliser, cette recette d'aubergines est un délice ! Les aubergines farcies (sans viande) Encore une recette salée. La recette Repos : 1 heure 14 en stock. Pendant ce temps-là, coupez les tomates et les courgettes en petits morceaux. Remplir les coques avec la farce aux aubergines. septembre 19, 2018 octobre 3, 2018 topcuisinegrenade31 Légumes anchois, aubergines, Mozarella. Jambon cuit tranché : 200 g Chez Cuisine AZ nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande hachée. Une recette gourmande et gorgée de soleil. Un plat de famille à la fois simple et convivial à réaliser à la maison. Place à la préparation. fromage râpé (mozzarella, parmesan ou gruyère, ...) 1. Commencez par préchauffer votre four à th.6 (18O°C). Choisissez parmi des centaines de recettes de Aubergines farcies aux champignons et à la viande (facile, rapide ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Délicieux et appétissant, ces mots définissent ces aubergines farcies à la viande et à la mozzarella fumée.Toutes les occasions sont bonnes pour servir ce menu incroyable : pour un apéritif gourmand ou pour une entrée raffinée.C’est autre manière de préparer les aubergines en les cuisinant de façon italienne, vous verrez que votre entourage appréciera.La fusion du goût de la … Lorsque les légumes sont cuits, ajouter une pincée de sel, un peu de poivres et deux cuillères à café de curcuma, mélangez bien. Découper la mozzarella en copeaux. Ingrédients. Aubergines à la chermoula d’Ottolenghi. Ajouter la viande avec un peu d'herbes ciselées ( basilic, thym, romarin) et faire colorer en remuant de façon à ce que cela se mélange bien aux aubergines. Si nous restons avec elle plus de quelques jours d’affilée, il est presque certain que nous aurons des aubergines farcies – au moins une fois ! Trouvé à l'intérieur – Page 120FILETS DE PORC FARCIS À LA MOZZARELLA , AU PESTO ET À LA TOMATE SÉCHÉE 4 FILETS DE PORC DE IOO G CHACUN ENVIRON 200 G DE MOZZARELLA G 50 G DE TOMATE SÉCHÉE 2 ... Déposez celles - ci au milieu de la viande et garnissez de tomate séchée . Maintenant, je vous propose de réaliser ce pain de viande aux aubergines farcies et vous m’en direz des nouvelles. Les aubergines farcies à déguster l’été en pleine saison. Trouvé à l'intérieurfraîchement hachée | 100 g de viande de porc fraîchement hachée | 2 aubergines | 50 g de gruyère fraîchement râpé | 1 tomate ... Répartissez les légumes dans les minicocottes et déposez les aubergines farcies sur les lits de légumes. Trouvé à l'intérieur... soleil Caviar d'aubergines aux noisettes Chaussons au fenouil et saumon fumé Dip qui rit Feuilletés à l'aubergine ... poitrine fumée et mozzarella Mini - tartelettes au coing et foies de volaille Mini - tomates farcies aux chèvres ... … Aubergines farcies de viande à la turque (karniyarik) Une recette turque absolument délicieuse. Trouvé à l'intérieur – Page 215Parmigian d mela an Gratin d'aubergines grillées ou frites, de tomates, de basilic et de mozzarella, ... Raviol Famille de pâtes farcies qui prennent en général le nom de leur forme (mezzaluna, demi-lune, capello, chapeau...). Farcies d'un mélange réalisé avec de la mozzarella, des anchois, de l'ail et du coulis de tomate, les aubergines prennent de délicieuses saveurs provençales. Dans une autre poêle, faites cuire la viande hachée avec un petit peu d’huile d’olive.Ajoutez l’oignon haché et remuez.Ajoutez un peu de persil haché et réservez hors du feu une foi cuit. Préparation : 20 minutes Laver les aubergines, les couper en 2 et faire des découpes dans la pulpe. Préchauffez le four à 200°C.Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur, puis retirez une partie de la chair à l’aide d’une cuillère. Mettez vos aubergines dans un plat allant au four. Recette inspirée du livre cuisine du marché (éditions marabout)
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